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杂蔬培根炒面

菜谱编号:170-023
杂蔬培根炒面是【柳絮满天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬培根炒面”。
杂蔬培根炒面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子爱吃面,每次一问吃什么,就是面。经常是汤面,今天忽然想到了炒面,味道很好。每次剩饭的儿子居然吃光了一盘子。

杂蔬培根炒面主厨:柳絮满天

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:1段培根:1条
洋葱:1/2个胡萝卜:1块
蒜:1块面条:1支
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:5克鸡精:1克

杂蔬培根炒面的做法步骤

  • 第四步:锅中放油,下洋葱和培根,出味道后下西兰花、胡萝卜,略炒过后放入面条翻炒,最后放入鸡蛋,加蒜末。
  • 第三步:把面条下锅煮熟后用凉水浸泡下。
  • 第五步:放入盐、鸡精,炒均匀后出锅。
  • 第二步:把鸡蛋炒熟备用。
  • 第一步:西兰花焯水、胡萝卜切片、洋葱切丝、培根切小块。蒜切沫。
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:培根

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