大理石曲奇
大理石曲奇是【anjolee】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大理石曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烘焙食中送给人，曲奇就是一个很好的选择，曲奇可以做出做多不同类型和不同口味，根据每个人的喜好或口味来做，让收到的人更暖心和倍感幸福，这个云石曲奇，掺杂了巧克力粉，口感没那么单一，而且吃起来没那么油腻，如果能吃苦一点的，可以多放一点巧克力粉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：150克 | 黄油：80克 |
| 全蛋液：25克 | 糖粉：60克 |
大理石曲奇的做法步骤
大理石曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果两盘一起烤，中间需要更换烤盘的位置
2、面团混合时如果比较软，不容易切片，可以放进冰箱再冷藏一会
3、烤箱温度会有偏差，需根据自家情况自己把握
4、左边材料的是做黄油曲奇的，右侧是巧克力曲奇的分量