烤箱做鸡蛋卷(黑芝麻鸡蛋卷的做法)
烤箱做鸡蛋卷(黑芝麻鸡蛋卷的做法)是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱做鸡蛋卷(黑芝麻鸡蛋卷的做法)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
闲着无聊,突然想吃鸡蛋卷,但是又不想总是是吃着平底锅做的鸡蛋卷,于是就试着用烤箱做,做了黑芝麻鸡蛋卷,挺好吃的,也做着感觉挺有趣的,你也来试做一下,还有我发现网上某些方子都是骗人的~~说什么烤箱能做出酥脆的鸡蛋卷,真心想说,有点难,我老实跟大家说,我做的这款就只是鸡蛋卷,有点软软的鸡蛋卷,味道不错才写出来的,喜欢就拿起,不喜欢的就默默地路过就好~勿喷!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋黄:2个 | 黑芝麻:少许 |
低筋面粉:30克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:40克 | 白砂糖:30克 |
牛奶:30ML | -- |
烤箱做鸡蛋卷(黑芝麻鸡蛋卷的做法)的做法步骤
烤箱做鸡蛋卷(黑芝麻鸡蛋卷的做法)做法技巧/窍门/补充说明:
1、用的模具最好就是不粘的,这样出模会更好,不会粘在模具上面,也不需要想着在下面放了油纸或是锡纸就不粘,我都试过了,是卷不起来的,会黏在纸上的,这就是我非要用不粘模具的理由
2、用这个方子不要追求鸡蛋卷会脆,就只是简单的鸡蛋卷
3、可以根据自己的喜好添加黑芝麻、白芝麻等等,鸡蛋卷的厚度也是随自己喜欢