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意大利面

菜谱编号:017-073
意大利面是【妈咪yummy】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利面”。
意大利面
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
意大利面:150克--
辅助料用量
番茄:一个洋葱:一个
大蒜:一个肉末:少许
番茄酱:适量色拉油:适量
盐:适量黄酒:适量

意大利面的做法步骤

  • 第六步:将洋葱放入锅中炒出香味,加入番茄继续煸炒,放少许盐和一大勺番茄酱炒匀
  • 第五步:锅内放少许油,放入肉末煸炒,加少许盐和黄酒,盛出备用
  • 第一步:材料准备:意大利面、番茄、洋葱、大蒜、肉末、番茄酱
  • 第七步:倒入准备好的意面,炒匀即可
  • 第三步:将面条煮至7-8成熟,捞出用凉水冲让其冷却,然后沥干水分,淋入适量的色拉油,用筷子拌匀备用
  • 第四步:将番茄切块、洋葱切丁、大蒜切碎
  • 第二步:将意大利面煮熟
    将锅中水烧开,下入意大利面,注意不要急着用筷子搅拌,待面条受热软化后会自然散落在锅中,这时用筷子轻轻翻转几下即可,加锅盖煮10分钟
  • 相关食材:意大利面

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