豉香尖椒荷包蛋
豉香尖椒荷包蛋是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香尖椒荷包蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很喜欢的一道菜,因为添加了豆豉,鸡蛋和辣椒的香气更浓郁了,虽然的豆豉的黑色,让这道菜的卖相有了折扣,不过这绝对不是炒糊了,是豆豉的颜色,虽然看着一般,可是味道真的好极了,盛上一碗米饭,保证你瞬间就要吵着添饭了,呵呵,快来试试吧!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆豉:两勺 | 尖椒:一个 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
五香粉:适量 | 蚝油:适量 |
盐:适量 | -- |
豉香尖椒荷包蛋的做法步骤
豉香尖椒荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明:
要想卖相好,另外炒豆豉,炒好后浇在荷包蛋上就可以了
相关食材:尖椒