第一步:鸡翅洗净拿厨房纸吸干水,用少许盐、糖、酱油、鸡粉、胡椒粉、料酒,黑椒末、蒜粉(可无)腌制1小時以上
第五步:下锅炸至金黄色,取出。放置5分钟再下锅小火炸5分钟(这步很重要哦,这样鸡翅才会脆)
第八步:酱是用一勺半的辣酱、2勺蜂蜜、1勺糖、2勺酱油、3勺番茄酱和少许水混合,在平底锅中煮至粘稠,再把鸡翅倒进锅中拌匀。
第九步:葱切成丝状,撒上芝麻,就完成了,是不是很吸引呢~
第六步:一定要记得炸两次哦
第二步:用一只鸡蛋、少许水和35克面粉混合至粉浆状
第三步:先将鸡翅裹上面粉
第七步:炸好的鸡翅(其实现在已经可以吃了哦,可以拿出一半做不沾酱口味的炸鸡)
第四步:再沾粉浆