第四步：等鸡腿不那么烫后，将鸡腿均匀裹上一层蛋液。
第三步：蒸好的鸡腿，就这样闻着都好香呢。
第二步：腌好的鸡腿放入锅里，水开后蒸25分钟。
第六步：锅里油热后，开中小火，炸至鸡腿成金黄色即可。
第一步：鸡腿洗净，在两面各划几刀，便于入味，戴上手套，用手将盐在鸡腿表面抹均匀，加入姜丝、花椒和料酒，腌制2个小時。
第五步：在表面再均匀裹上一层炸鸡粉。
来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿
来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿是【sunshinewinnie】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
媒体对于星星的报道真是狂轰滥炸，让人不看不行啊，好在我是最近才看的，不象好多星星迷追剧追得那么辛苦，但还是立刻就被这部剧吸引了，
俊男美女、浪漫爱情、喜剧搞笑、悬疑、外星人超能力，能用到的元素都用了，虽然也有人说这部剧太不现实，是脑残剧之类的，但它反正成功了，大家就是喜欢看呀，有什么办法呢……
都教授很帅，演技也是有目共睹，但在这部片中，金秀贤的演技没得得到大的发挥，但外星人就是这样，要酷酷的嘛，可以理解，倒是全智贤，演神经女象神经女，演大美女象大美女，演小女人象小女人，神经状、娇羞状、花痴状、妩媚状、悲伤状、深情状等等都被她演绎得淋漓尽致，做为一个美女，可以不顾形象地这样丑化自己，而且还演得那么真实，真的很难得，连我家小熊都说，全智贤这动作真是太丑了，不过确实很搞笑，想象一下她在片中的爆笑情节，真是让人忍俊不禁。
最受不了韩剧的就是，里面总有一个角色是娱乐界的，一直没明白这是为什么，好象一部韩剧里没有一个角色是明星就拍不下去似的。
今天晚上就要大结局了，都教授会留在地球上吗，他们的爱情是否会有一个好的结局，一起共同期待吧。
说起发这个贴子还是我家小熊的主意，鸡腿和鸡翅是鸡身上最美味的两个部位，我们其实很少做油炸的食物，今天就用炸鸡腿来配合一下剧情吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 花椒：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 炸鸡粉：适量 |
来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿的做法步骤
来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
原料：鸡腿4个
配料：姜花椒料酒盐鸡蛋炸鸡粉
1、因为今天用了炸鸡粉，所以调味什么的用得不多，如果是自己裹无味的淀粉和面包糠来炸，可以再加一些自己喜欢的调味来腌制，比如说花椒粉、胡椒粉、五香粉之类的，炸鸡粉在一般超市都有卖的。
2、把鸡腿先蒸至基本熟了再炸，这样外面吃着脆脆的，但里面却鲜嫩多汁，当然也可以生的直接炸，这就看个人喜好了。
3、如果你是星星粉，可以在吃的时候也配上啤酒，但其实这两样美食历来为减肥人士的大忌，所以浅尝即可，千万不要为了追剧变成肥女哦。
相关食材：鸡腿