多彩荷包烫面蒸饺
多彩荷包烫面蒸饺是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多彩荷包烫面蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款小荷包蒸饺看上去好像两只大大的眼睛。除了里面有馅外,还可以在“眼睛”里放上颜色分明的馅。可以放生馅,也可以待蒸熟出锅后填上可直接食用馅料。此篇中将重点介绍菠菜烫面的制作及荷包蒸饺的做法。其它烫面团的制作请查看我的其他菜谱,均有介绍。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菠菜:300克 | 面粉:200克 |
玉米油:8克 | 面团:适量(其它颜色) |
辅助料用量 | |
菠菜渣:适量(榨汁后) | 猪肉馅:适量(调味后) |
鸡蛋黄:适量(煮熟) | -- |
多彩荷包烫面蒸饺的做法步骤
多彩荷包烫面蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
里面及外面的馅料请随意调整。胡萝卜烫、原色原味烫面及火龙果皮汁烫面请查看我其它的菜谱,均有制作说明。