第一步:将蛋清蛋白分离,蛋清粉三次加白糖用打蛋器打发。
第十九步:这样的新年礼物,你喜欢吗?提前祝福各位新年快乐、永远幸福!
第二步:加入蛋黄,用电动打蛋器再搅打均匀。
第十六步:苹果、春联。考验耐心和想象力哦。
第八步:·入预热好的烤箱,160度,上下火,30分钟。
第十七步:做翻糖的時候最好在没有暖气的屋子里,而且注意用糖粉防粘。
第十二步:用大小合适的杯子或者模具按压,覆盖在蛋糕上。
第十五步:用三种色素膏分别搓成长条,编成麻花辫子,同样粘在糖皮上。
第四步:将黄油牛奶隔热水融化,晾凉。
第十一步:撒糖粉,将翻糖膏擀成圆形。
第十四步:根据自己的喜好,制作各种小摆设。鞭炮、元宝、糖葫芦。用翻糖膏加少许温水调成食用胶水,粘在糖皮上 。
第十步:将色膏加入翻糖膏,撕扯着将色膏与翻糖膏混合均匀。
第十八步:全部装饰好,在通风处晾一下就干了。
第七步:将混合好的蛋糕糊倒入纸杯中。
第九步:烤好的蛋糕晾凉。(最好从模具中取出来,否则不好散热,炒是拍照又放进去了)
第五步:分两次筛入低筋面粉。每次快速搅打均匀后再加。
第十三步:13·全部覆盖好。14·15·16·17·18·
第三步:再用手动打蛋器搅打半分钟。
第六步:将晾凉的黄油牛奶倒入蛋糕糊中。切拌均匀。