圣诞树桩蛋糕卷
圣诞树桩蛋糕卷是【云上美食坊】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞树桩蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
诞节之于国人，是一个与宗教无关的节日，国力增强了，国人手头宽裕了，吃喝玩乐，快乐分享，有钱任性。
巧克力蛋糕卷装饰上融化的巧克力，再用叉子划出树皮纹路，漂亮的圣诞树桩蛋糕卷就完成了，打包，送礼，走起~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：60克 | 鸡蛋：3个 |
| 白砂糖：60克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：30毫升 | 水：45克 |
| 可可粉：5克 | 淡奶油：100克 |
| 黑巧克力：80克 | 柠檬汁：几滴 |
圣诞树桩蛋糕卷的做法步骤
圣诞树桩蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·做蛋糕卷的蛋白不要打到干性发泡，那样卷起时容易断裂；
2·最后装饰蛋糕卷时，要趁巧克力没凝固时用叉子划出纹路。