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香肠炒草菇

菜谱编号:171-546
香肠炒草菇是【dhc680】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠炒草菇”。
香肠炒草菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香肠炒草菇有香肠的香味和草菇的鲜味,完美无缺,加工简单易学。无论家庭,饭店,快餐都可用。有点创新。

香肠炒草菇主厨:dhc680

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香肠:50克草菇:150克
辅助料用量
油:适量盐:适量
水淀粉:适量--

香肠炒草菇的做法步骤

  • 第二步:草菇去根,冲洗一下。沥干。
  • 第三步:香肠
  • 第七步:炒草菇。熟了加香肠,加盐的水淀粉勾薄芡。翻炒均匀起锅。
  • 第八步:装盘
  • 第六步:香肠盛起备用。
  • 第一步:草菇
  • 第五步:煎香肠。变色即可。
  • 第四步:香肠切片
  • 香肠炒草菇做法技巧/窍门/补充说明:

    先烧香肠省油。

    相关食材:香肠草菇

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