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芋泥馅

菜谱编号:171-672
芋泥馅是【糯糯的糯米丸子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋泥馅”。
芋泥馅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最爱自制各种馅料啦!芋泥馅,即使不当馅料,自己用勺子挖着来吃也超级美味!O(∩_∩)O

芋泥馅主厨:糯糯的糯米丸子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
芋头:适量--
辅助料用量
白砂糖:适量玉米油:适量
糕粉:适量--

芋泥馅的做法步骤

  • 第七步:如果觉得芋泥不够细腻,还可以放搅拌机里面搅拌一下。
  • 第五步:加入白砂糖,玉米油翻炒
  • 第二步:蒸熟后的芋头趁热加上白糖
  • 第一步:芋头切片上高压锅压熟
  • 第三步:用勺子压成泥
  • 第六步:水分差不多干的时候加入糕粉就可以了。
  • 第四步:放进高压锅里
  • 芋泥馅做法技巧/窍门/补充说明:

    1·糕粉就是炒熟的面粉,把面粉炒至微微发黄就可以了。也可以用烤箱烤熟面粉。
    2·一定要选用又香又粉的芋头,做出来的芋泥馅会更加好吃。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芋泥馅。

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