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家常香芋汤

菜谱编号:171-808
家常香芋汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常香芋汤”。
家常香芋汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香芋:370克油菜蕻:100克
咸肉:70克油豆腐:50克
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

家常香芋汤的做法步骤

  • 第七步:最后,加适量的盐。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。
  • 第六步:然后,合入切好的油菜蕻翻动一下煮开,煮至油菜蕻断生。
  • 第五步:接着,加入一些清水煮开,煮至香芋熟软。
  • 第八步:加适量的鸡精。
  • 第九步:调味翻匀,即成。
  • 第一步:食材:香芋(已去皮洗净)、油菜蕻(已洗净切开)、咸肉(已切成片)、油豆腐
  • 第二步:将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。
  • 第四步:随后,合入咸肉和油豆腐翻炒一下。
  • 家常香芋汤做法技巧/窍门/补充说明:

    咸肉有咸味,酌情加盐。

    相关食材:香芋

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