广式五仁月饼
广式五仁月饼是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广式五仁月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生活的变化让人大开眼界，现在的月饼真是琳琅满目，馅料的丰富变化层出不穷，可以说只要你喜欢的都可以包进面团烤制成月饼。月饼的口味早已不是只有甜味那么单一了。这些变化说明我们的生活多姿多彩，吃月饼早已不只是单纯的过节了，更重要的是团聚。其实，在脑子里对月饼的印象还是小时候的五仁月饼，那可是一年只有到中秋节才能吃到的“奢侈品”啊！所以今天为了儿时的记忆，也DIY一次“五仁月饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：500克 | 转化糖浆：350克 |
| 玉米油：150克 | 碱水：12ML |
| 辅助料用量 | |
| 葵花籽仁：200克 | 芝麻：200克 |
| 花生米：300克 | 腰果：50克 |
| 炒面：200克 | 玉米油：100克 |
| 糖渍橘皮丝：30克 | 纯净水：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
广式五仁月饼的做法步骤
广式五仁月饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤箱温度仅供参考·2、烤制时间是按50g月饼设定的。其它规格要有所变化。
3、我的这些面皮做了60块50g的月饼，可以按比例缩减。