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杂粮鱿鱼饭团

菜谱编号：172-002

杂粮鱿鱼饭团是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮鱿鱼饭团”。

第四步：锅中倒油烧热，先倒入肥肉粒翻炒，炒至肥肉慢慢变得有些透明。

第八步：倒入蒸好的杂粮饭搅拌均匀。然后根据自己的口味加盐调味。

第一步：将杂粮，鱿鱼，咸肉，咸笋分别提前泡水。咸肉，咸笋中间换一次水以去除多余咸味。香菇用热水浸泡。

第五步：倒入瘦肉粒和鱿鱼粒，加入一汤勺的米酒翻炒均匀。

第六步：当锅中的水分变少时，倒入油葱酥。

第三步：将香菇，鱿鱼和咸笋处理干净，分别切丁。（杂粮饭这时可以用电压力锅按米饭程序蒸熟）。

第七步：再倒入其他配菜翻炒。

第二步：泡好的咸肉将肥肉和瘦肉分开，肉皮去掉不要。然后将肉切成小丁。

菜谱标签：老人午餐家常菜主食

相关食材：鱿鱼

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