黄精桃胶银耳羹
黄精桃胶银耳羹是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄精桃胶银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
忽发奇想,最后的一点银耳与黄精,可不可以凑成一锅呢?管他三七二十一,你说可以就可以。
银耳出场,桃胶自然也得跟上。否则,除此,桃胶好像就再无用处。
银耳本是白富美,而今却一下子被黄精染得黑乎乎,看起来好像有点不太习惯了。。。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄精:15克 | 桃胶:20克 |
银耳:7克 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
黄精桃胶银耳羹的做法步骤
黄精桃胶银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:
黄精泡发时间较长,需提前准备。
炖好的银耳羹可根据自己口味加糖调味食用。
答配菜谱:银耳与桃胶的做法