第三步：这就是泡好的样子，发了十几倍的样子！把里面的树皮挑一挑就可以了。
第一步：皂角米桃胶这包是这样子的。有點强迫症的炒喜欢摆得漂漂亮亮来拍照！哈哈
第二步：一开始看到桃胶才几颗炒比较惊讶，按说明泡了12个小時。
第四步：皂角米也浸泡12个小時，泡完的样子也很饱满！然后还有银耳，银耳就泡发30分钟就可以了！
第五步：最后把所有的材料放在一起煲，炒自己必须喜欢糯一點的口感，用温火煮1小時就可以完成了哦！
皂角米桃胶银耳羹
皂角米桃胶银耳羹是【下午茶MENU】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皂角米桃胶银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
偶然看见一篇桃胶推文，然后那个获誉“桃花泪”就深深的钻进了我的脑子。也上网查了相关资料，是从树里来的天然胶质，我觉得还是蛮放心的！
我还配上了皂角米，皂角米又叫雪莲子，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，具有养心通脉、清肝明目、美容养颜！
总的来说就是美！美！美！
想吃！买就买，马上去找马爸爸，桃胶还不算贵，在一家专门卖广东汤的店里买的。
试过的结果马上传授给你们哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 皂角米：10克 | 桃胶：15克 |
| 银耳：15克 | 红枣：6克 |
| 枸杞：2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
皂角米桃胶银耳羹的做法步骤
皂角米桃胶银耳羹做法技巧/窍门/补充说明：
在煮的时候要多点搅拌，怕黏煲底哦！