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芝麻猪肉松

菜谱编号:172-071
芝麻猪肉松是【鱼眼中的爱】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻猪肉松”。
芝麻猪肉松

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前出去逛街要回家的时候总会去面包店买上几款面包,我一般的就是红豆菠萝,但大朋友必须拿的就是肉松面包卷和肠仔包,这也是很多小朋友都喜欢的面包种类吧。其害吃多了甜的偶尔吃下咸味面包还是很喜欢的!

以前觉得炒肉松很麻烦也没做,这次终于把肉松做起了;有了面包机做肉松就是方便,肉内一煮再撕开往面包机一放、调料一配就没我什么什么了,该干吗干吗,到点就等着吃肉松吧!

芝麻猪肉松主厨:鱼眼中的爱

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:500克芝麻:30克
辅助料用量
白糖:一勺食用油:一勺
生抽:一大勺姜葱:适量
盐:适量--

芝麻猪肉松的做法步骤

  • 第十一步:程序结我看了下不怎么干又继续了20分钟,可以一直烤到自己想要的色泽就可以了
  • 第五步:煮好的肉捞起沥干水份
  • 第三步:姜切片,葱切段和瘦肉一起加水煮30分钟至成熟
  • 第十步:剩余二十分钟时放入芝麻继续搅拌烘烤
  • 第七步:一勺生抽
  • 第六步:瘦肉丝放入面包机桶中,加入一勺白糖
  • 第四步:煮好的肉捞起沥干水份
  • 第一步:终于把肉松做起了;有了面包机做肉松也很方便,肉内一煮再撕开往面包机一放、调料一配就没我什么什么了,该干吗干吗,到点就等着吃肉松吧!
  • 第二步:把瘦肉洗净切小块(容易煮熟点)
  • 第八步:一勺玉米油
  • 第九步:盖上盖子,找到菜单“肉松”,启动面包机
  • 芝麻猪肉松做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢重口味的,可以多放点调料什么十三香呀,辣椒面都可以吧。
    肉松一定要烤干,才能放的久点,要不容易坏。

    相关食材:猪肉肉松芝麻

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