多层生日蛋糕
多层生日蛋糕是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分50个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多层生日蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【多层生日蛋糕】送给女儿的惊喜
小妞儿要过生日，在园里的最后一个生日了，明年就要上学了，妈妈早就应下要给妞儿做一个生日蛋糕的。
女儿看妈妈实在忙，悄悄的说，要不明天你给我买一个送去算了。
怎么能够呢，一定要亲手做一个。
新手做蛋糕，怎么样才能给女儿一个惊喜呢？
这可是第一个亲手做的生日蛋糕啊，一定要给女儿一个惊喜，一定！
怎么做呢？
幼儿园小朋友多，太小肯定不行，可大模咱家也没有啊，好吧，那就加高吧。
定下神来，计划做一个高高的蛋糕！
问题是咱是新手，能行吗？
行，一定能行！
好吧开始。
准备一个8寸大戚风，一个大海绵（应该用六寸的手边没有六寸模，用了八寸），一个四寸萨瓦林。后来操作中又随机应变，把八寸海绵修成六寸用，大戚风切三片，海绵切二片，萨瓦林直接修成一片，嘿嘿，刚好6片，女儿6岁，也算是应应点儿吧。
这一贴中全程记录，包括戚风的制做，海绵的制做过程都有。
好吧，开始吧。睡前烤好蛋糕，早晨起来装饰，挺好呢。
早上，小妞儿起来后先跑进厨房，然后就是哇哇的大叫声，然后，叫奶奶，叫爸爸，你们都来看啊，我妈给我做了一个特别漂亮的蛋糕啊，在这里在这里……
没有蛋糕盒，端着盘子送去幼儿园，一路上，人人侧目，小妞儿好开心！
然后，进入教室，所有小朋友一齐大叫：“哇~~~~~~~~”
小妞儿的脸上荡漾着幸福！
好吧，送给妞儿的礼物，妈妈也很满意呢。
晚上回家，小妞儿问妈妈：“妈妈，你今天有开心的事情吗？”
米妈：“当然有啊。”
小妞儿：“一定是我过生日让你很开心吧！”
嗯，是的，妈妈连忙点头！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：7个 | 低粉：140克 |
| 糖：120克 | 油：35克 |
| 奶：75克 | 水：35克 |
| 戚风蛋糕：（上部分） | 海绵蛋糕：（下部分） |
| 辅助料用量 | |
| 草莓：500克 | 火龙果：一个 |
| 橙子：一个 | 蔓越莓干：40克 |
| 淡奶油：1升 | 糖：70克 |
| 色素：一滴 | -- |
多层生日蛋糕的做法步骤
多层生日蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
全部都在步骤中了。