酥粒血糯米吐司
酥粒血糯米吐司是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥粒血糯米吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
成品是那么的松软,咬到嘴里有血糯米香脆的口感。这次我用蜂蜜代替了白糖,更营养健康呢
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:230克 | 低筋面粉:30克 |
血糯米饭:65克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:10克 | 盐:2克 |
蜂蜜:20克 | 酵母:3克 |
鸡蛋:1个 | 酥粒:适量 |
酥粒血糯米吐司的做法步骤
酥粒血糯米吐司做法技巧/窍门/补充说明:
血糯米事先浸泡一夜后蒸熟。如果上色太浅,可以再烤几分钟,我又烤了3分钟
答配菜谱:吐司与糯米的做法