当前位置：首页 > 菜谱大全 > 有趣又好吃的零嘴：开心果抹茶曲奇

有趣又好吃的零嘴：开心果抹茶曲奇

菜谱编号：172-520

有趣又好吃的零嘴：开心果抹茶曲奇是【清花淡茶】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“有趣又好吃的零嘴：开心果抹茶曲奇”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

加了坚果的抹茶曲奇，真是别有一番风味，好看又好吃~

有趣又好吃的零嘴：开心果抹茶曲奇主厨：清花淡茶

第五步：5、裱花袋剪个口，装好花嘴，填入面糊。烤盘垫油纸或锡纸，向下挤出面糊，直至合适大小。

第六步：6、烤箱预热，中层200° 10-15分钟左右，曲奇出炉晾凉即可。

第四步：4、筛入低筋面粉，加入开心果碎，用刮刀翻拌均匀。（图4）

第三步：3、分两到三次加入鸡蛋液，每一次都要用打蛋器把黄油和鸡蛋搅打至完全融合再加下一次。（图3）

第一步：1、开心果剥壳擀碎。（图1）

第二步：2、黄油软化，加入糖粉，电动打蛋器顺时针搅拌。黄油搅拌至颜色发白，体积膨大。（图2）

有趣又好吃的零嘴：开心果抹茶曲奇做法技巧/窍门/补充说明：

茶茶的心得：
如果喜欢可可味曲奇，把食材抹茶同量更换为可可粉即可~

菜谱标签：烘焙饼干

相关食材：开心果

相关菜谱：: 开心果黄油曲奇的做法; 抹茶开心果饼干的做法; 开心果杂粮煎饼的做法; 开心果炒时蔬的做法; 开心果姐姐秘制啤酒鸭的做法; 开心果冰淇淋千层的做法; 开心果姐姐野生海参焖纯种土猪肉的做法; 开心果杏仁牛轧糖的做法; 开心果歌剧院的做法; 开心果姐姐土猪肥肠煲的做法; #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#开心果黄油饼干的做法; 开心果碎银鳕鱼的做法; 【万多福开心果】开心果鸡肉沙拉的做法; 开心果姐姐胚芽南瓜烩海参的做法; 开心果姐姐无水烤红薯的做法; 山药红枣开心果糊的做法