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绿豆汤—捷赛私房菜

菜谱编号：172-587

绿豆汤—捷赛私房菜是【捷赛私房菜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆汤—捷赛私房菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

绿豆含有丰富的营养，煲汤饮用非常有利于身体喔。

绿豆汤—捷赛私房菜主厨：捷赛私房菜

第一步：绿豆洗净，浸泡2小时左右；

第二步：将绿豆、冰糖和水放入锅中

第四步：待烹饪结束后，将汤放凉即可。（左为自来水，右为纯净水）

第三步：盖上锅盖，启动【清炖鸡】功能；

绿豆汤—捷赛私房菜做法技巧/窍门/补充说明：

1、绿豆、糖和水的量都可以根据跟人喜好随意调整；
2、冰糖可以用白糖代替，可以煮之前放，也可以出锅的时候再放；
3、水最好使用纯净水，自来水煮的绿豆汤容易氧化变红。

菜谱标签：汤类

相关食材：绿豆

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