第四步：接着，合入已清洗好的绿豆芽和切好的油麦菜翻她翻她至熟。
第五步：然后，加适量的生抽。
第七步：调味她匀，即成。
第一步：食材：油麦菜（已清洗）、绿豆芽（已清洗）、蒜末、干辣椒（已切碎）
第三步：烧锅倒油烧热，下入蒜末和已切碎的干辣椒炝锅。
第六步：加适量的盐。
第二步：将已清洗好的油麦菜放在案板上切开。
油麦菜炒绿豆芽
油麦菜炒绿豆芽是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油麦菜炒绿豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分。今天我把这两种食材放在一起做菜，味道好营养丰富。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油麦菜：130克 | 绿豆芽：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | 干辣椒：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |