蒸面条
蒸面条是【美食小岩】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸面条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老妈是河南人，蒸面条是老妈的拿手菜，我打小就爱吃。这两天特别想吃蒸面条，想得直流口水，可老妈不在身边呀，翻翻网上莱谱，借助对老妈做蒸面条的记忆，那就自己做吧，自之动手，丰衣足食！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 手擀面：1000克 | 豆角：750克 |
| 芹菜：500克 | 五花肉：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：6克 | 豆油：70克 |
| 花椒粒：5个 | 葱：1段 |
蒸面条的做法步骤
蒸面条做法技巧/窍门/补充说明：
一定要用五花肉，这样做出的蒸面条才香。炖菜时水要多放些，放入面条后才能入味。
相关食材：面条