第二步：将面条放入水中泡至少1小時。
第四步：锅里放入一些底油，油热放入葱花爆锅。
第九步：放入五香粉。
第八步：放入精盐。
第五步：待葱花变焦，倒入酱油炝锅。
第三步：切好葱花，只取葱白。
第一步：准备好黄面条。
第十步：水沸面条熟透后关火，放入味精调味即可出锅食用。
第七步：黄面条要凉水下锅。
第六步：倒入适量水。
炝汤黄面条
炝汤黄面条是【刘英杰】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝汤黄面条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面条是我们东北人很爱的一种主食，
有面有汤，加点菜——方便的一餐，
还很暖和、养胃，
是很多上班族的首选。
在家自己做面条，
可比在外面买的实惠得多，
最重要是卫生啊。(展开)
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炝 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄面条：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：适量 | 水：适量 |
| 调味料用量 | |
| 玉米油：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 味精：适量 | -- |
炝汤黄面条的做法步骤
炝汤黄面条做法技巧/窍门/补充说明：
1黄面条也可以用其他面条代替，这个做法做的面条都会好吃。
2葱花一定要在锅里炸焦后再炝锅。
3喜欢吃软的可以在锅里焖一会儿再盛出食用，喜欢吃筋道的，可以提早食用。
4黄面条最好冷水下锅。(展开)
相关食材：面条