油煎盘丝饼
油煎盘丝饼是【花儿萝卜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油煎盘丝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早餐吃惯了各种烘焙的饼干和蛋糕,要不要自己也做个早点摊的那种“双夹”?咸酥脆感的火烧,加入一个荷包蛋或是培根,味道也相当好。今天花儿这款油煎盘丝饼,就是相当酥脆的一款咸酥火烧!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:400克 | 温牛奶:260克 |
| 干酵母:5克 | 盐:适量 |
油煎盘丝饼的做法步骤
油煎盘丝饼做法技巧/窍门/补充说明:
这款刚出锅的时候最好吃,热腾腾酥脆酥脆的。等冷却后想吃的时候平底锅烧热不加油直接加热就好,加鸡蛋或加培根都很香,蛮有那种咸酥火烧的感觉。

