茄汁鸡翅—捷赛私房菜
茄汁鸡翅—捷赛私房菜是【捷赛私房菜】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁鸡翅—捷赛私房菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜的关键调料是番茄酱和糖,经过“自动收汁”的烹制,成品鸡汁香浓,酸甜适口,是女士和孩子们的最爱。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:500克 | 盐:4克 |
糖:15克 | 姜:2片 |
水:600毫升 | -- |
辅助料用量 | |
番茄酱:100克 | 油:15毫升 |
料酒:5毫升 | 大葱:3段 |