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红烧猪脚

菜谱编号:173-357
红烧猪脚是【黛的厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪脚”。
红烧猪脚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美容菜红烧猪脚,是全家的最爱!喷香,微辣,入口绵软,咸甜好味道!

红烧猪脚主厨:黛的厨房

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪脚:2个--
辅助料用量
八角:2个干辣椒:2个
冰糖:10个--

红烧猪脚的做法步骤

  • 第四步:汤汁快收干时加半小勺蘑菇精5粒冰糖,不断翻炒至汤汁均匀挂在每块猪脚。准备出锅。
  • 第二步:放入电压力锅,加1匙陈醋5粒冰糖两滴植物油,调时间30分钟。
  • 第五步:微辣香软的红烧猪脚,好吃又美容!
  • 第三步:压好的猪脚倒入炒锅,加八角辣椒段和1匙料酒1匙老抽1·5小匙盐炒匀,中火5分钟入味。
  • 第一步:原料图。猪前脚2只,剁小块,加1匙料酒,2片生姜绰水拔毛洗净待用。八角2粒,干辣椒2个,洗净备用。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:猪脚

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