酸辣椒蒸猪脚
酸辣椒蒸猪脚是【寅鹰】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣椒蒸猪脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
填肾精丽健腰脚,滋胃液以滑皮肤。长肌肉可愈漏疡;助血脉能充乳汁,较肉尤补。这可能是对它最好的诠释。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪脚:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
酸辣椒:适量 | 小米辣:适量 |
豆豉:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 胡椒粉:适量 |
酱油:适量 | 食用油:适量 |