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马蹄包菜卷

菜谱编号:173-404
马蹄包菜卷是【佚名】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马蹄包菜卷”。
马蹄包菜卷
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
包菜:适量马蹄:适量
猪肉沫:适量小葱:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
生姜:适量淀粉:适量

马蹄包菜卷的做法步骤

  • 第二步:猪肉剁成沫,马蹄剁成小粒,放入生姜沫,淀粉,盐,鸡精,小葱拌勻
  • 第三步:包菜洗净备用
  • 第七步:包好的菜卷
  • 第四步:锅中水烧开后放入包菜烫至段生
  • 第六步:卷一下后两边对折,再卷
  • 第八步:小葱烫下打结,放入蒸5分钟,根据个人的喜好搭配一些蘸汁,这样才会更美味
  • 第一步:马蹄削皮备用
  • 第五步:烫好的包菜去除菜梗,放入馅料
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