第八步:慢慢卷起,用寿司帘压紧
第二步:准备三文鱼泥
第五步:海苔平铺好
第四步:萝卜干切丝
第九步:用刀切开即可
第一步:小町米加水,1:1电饭煲煮熟,关闸,再温10分钟,盛出,放在扁盆上,让其散热,等半温時,倒入寿司醋,拌匀,继续冷却
第七步:在靠近身体这边,依次放上三文鱼泥、萝卜干、海藻
第六步:均匀铺在米饭上
第三步:海藻
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
康萨米大~38度的日子完全不想做法,边看韩剧,边吃小卷,乐哉悠哉!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小町米:150克 | 三文鱼泥:1盒 |
海藻:1袋 | 萝卜干:一碟 |
海苔:1张 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:1碟 | 糖:2勺 |
寿司醋:6勺 | -- |
第八步:慢慢卷起,用寿司帘压紧
第二步:准备三文鱼泥
第五步:海苔平铺好
第四步:萝卜干切丝
第九步:用刀切开即可
第一步:小町米加水,1:1电饭煲煮熟,关闸,再温10分钟,盛出,放在扁盆上,让其散热,等半温時,倒入寿司醋,拌匀,继续冷却
第七步:在靠近身体这边,依次放上三文鱼泥、萝卜干、海藻
第六步:均匀铺在米饭上
第三步:海藻
可以在海苔下面垫一张保鲜膜,卷起来更方便
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三文鱼韩式紫菜卷。
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