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香菇拌面

菜谱编号:173-416
香菇拌面是【鹭鹭飞】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇拌面”。
香菇拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公爱吃面,今天特别给老公做了香菇拌面,老公说,喜欢的不得了!

香菇拌面主厨:鹭鹭飞

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
阳春挂面:500克--
辅助料用量
香菇:200克胡萝卜:0·5个
黄瓜:0·5个五花肉:200克
排骨酱:2勺香菇老抽:1勺
蒜:10克生姜:10克
香菜:5克香葱:5克
洋葱:0·5个--

香菇拌面的做法步骤

  • 第十二步:然后加两勺排骨酱炒一会,放入鸡精和盐,再加一碗开水,煮5分钟,
  • 第一步:准备的菜:香菇,胡萝卜半根,黄瓜半很,洋葱半个,香菜少许
  • 第四步:葱,生姜,蒜,都切丁
  • 第五步:排骨酱
  • 第七步:面条可以放锅里煮,备用!
  • 第十四步:拌好,开吃!
  • 第二步:五花肉切丁
  • 第八步:胡萝卜切丝,然后水里煮一下,捞出备用!
  • 第十一步:现在放入两勺香菇老抽炒一会。
  • 第三步: 阳春挂面
  • 第十三步:最后捞面条,然后倒入熬好的汁,再放上煮好的香菇丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,香菜,葱丁。
  • 第九步:把切丁好的五花肉放炒锅里扁炒,放点猪油一起炒!
  • 第十步:然后把生姜,蒜泥,葱末都一起放到肉里炒,炒到蒜,生姜,葱末至黄色。
  • 第六步:先把香菇切丝,要先煮一下。
  • 相关食材:香菇

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