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美味胡萝卜面包

菜谱编号:173-442
美味胡萝卜面包是【putimama】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味胡萝卜面包”。
美味胡萝卜面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外孙喜欢吃胡萝卜面包,所以经常买此面包。有一次,榨胡萝卜汁剩余的胡萝卜渣,突然想何不尝试着自己做胡萝卜面包,然后就将我家面包机中的主食面包配方做了改良,第一次试制结果就能与买的面包相媲美,由此又试制了其他口味的面包。

美味胡萝卜面包主厨:putimama

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
水:140克鸡蛋:25克
盐:4克高筋面粉:330克
胡萝卜渣:80克--
辅助料用量
砂糖:25克黄油或植物油:25克
奶粉:15克酵母:3克

美味胡萝卜面包的做法步骤

  • 第四步:烘烤即将完成时(时间显示为10分钟),面包表面刷蛋液,继续烘烤10分钟。(此面包未刷蛋液)
  • 第一步:将水、鸡蛋、糖、植物油、盐、奶粉、面粉依照顺序加入面包桶内。
  • 第三步:选择“主食面包”菜单功能键,再按开始键。
  • 第二步:将面粉开窝,把酵母置入窝内,避免酵母与水接触。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:胡萝卜萝卜面包

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