【刀鱼焖茼蒿】两者碰撞出极鲜的口味
【刀鱼焖茼蒿】两者碰撞出极鲜的口味是【烟台吃货】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【刀鱼焖茼蒿】两者碰撞出极鲜的口味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【茼蒿焖刀鱼】色白味鲜，刀鱼与茼蒿相互包容增加了各自的鲜香味，鱼肉细腻茼蒿软嫩是极好的下饭菜品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 刀鱼：适量 | 茼蒿：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 姜片：适量 |
| 蒜片：适量 | -- |