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夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿

菜谱编号:072-774
夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿是【小春】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿”。
夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡丝茼蒿茼蒿爽脆鸡丝滑嫩滋味清淡却不失鲜美绝对是夏日里不能错过的家常小炒

夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿主厨:小春

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:适量茼蒿:适量
辅助料用量
红辣椒:适量蒜:适量
调味料用量
盐:适量海鲜酱油:适量
淀粉:适量--

夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿的做法步骤

  • 第五步:放入鸡丝炒散,炒至8分熟。
  • 第三步:鸡胸肉切丝,用适量淀粉,海鲜酱油,油抓匀。
  • 第四步:锅内倒油,烧热放入蒜末炒香。
  • 第一步:茼蒿去叶切5厘米左右小段,红椒切丝。
  • 第六步:倒入茼蒿,红椒丝,加盐调味,大火炒至断生。水淀粉勾芡即可。
  • 第二步:蒜切末。
  • 相关食材:茼蒿

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