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榨菜肉丝面

菜谱编号:173-534
榨菜肉丝面是【鹭鹭飞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉丝面”。
榨菜肉丝面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:250克--
辅助料用量
青菜:6棵香葱:2棵
地瓜粉:5克盐:2汤匙
鸡精:1汤匙料酒:1汤匙
生姜:5克榨菜:2个
肉丝:100克--

榨菜肉丝面的做法步骤

  • 第六步:先把锅预热,把香葱头和生姜丝放入锅里炒香,把准备好的肉丝放入炒,再放入料酒!炒一会倒入开水!
  • 第三步:肉是前腿肉,这个位置的肉才好吃,嫩嫩的,切成丝,放入少许盐,鸡精,味极鲜,地瓜粉,搅拌均匀备用
  • 第二步:榨菜两包(这个口味的还不错,喜欢辣的可以试试,不喜欢吃辣就换不辣的噢)
  • 第七步:烧开后放入阳春面,煮5~10分钟就好,然后放入盐,鸡精调味
  • 第五步:生姜切丝
  • 第八步:起锅可以吃了!
  • 第四步:切好香葱,准备好香葱头备用
  • 第一步:我准备的是超市买的阳春面(一买就是五六袋)
  • 相关食材:榨菜

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