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宝宝花卷

菜谱编号:173-612
宝宝花卷是【HappyMum】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝花卷”。
宝宝花卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

偶尔亲自做给宝宝吃,宝宝好开心哦,呵呵灬

宝宝花卷主厨:HappyMum

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克奶 粉:100克
葱:100克--
辅助料用量
盐:3勺油:30ML
泡打粉:1个发酵母:1个

宝宝花卷的做法步骤

  • 第十五步:压好了
  • 第九步:卷时,下面撒少许面粉,由下至上卷
  • 第十二步:两个两个并一起
  • 第十三步:用筷子在中间压下
  • 第六步:摆放等下用的
  • 第三步:用筷子拌匀,再手揉下,揉匀,
  • 第四步:套上袋子,盖上锅盖,发酵1个半小时左右,中间取出一次再揉下。准备好蒸锅,倒上水备用
  • 第十四步:压好了
  • 第十一步:切小段
  • 第七步:发好面,擀面,排气,擀薄,自己觉得差不多可以就好
  • 第一步:材料,泡打粉,酵母,葱,面粉,奶粉,盐,油,
  • 第五步:现在开始切葱
  • 第八步:擦上油,撒上盐,葱
  • 第十六步:放蒸锅上,静止10分钟左右,开始蒸,15分钟左右。由大火转小火,好了。等2分左右出锅了。
  • 第十七步:好了。味道不错哦。宝宝马上吃了一个,呵呵灬灬
  • 第二步:打泡打粉,酵母,温水兑好,面粉,奶粉拌匀,兑好的水和拌好的面粉到一起,
  • 第十步:卷好了
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的宝宝花卷。

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