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彩虹馄饨

菜谱编号：173-683

彩虹馄饨是【putimama】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩虹馄饨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我经常做各种颜色、各种味道的馄饨作为早餐主食。今天的彩虹馄饨不仅颜色艳丽、味道鲜美，而且是一道养眼的艺术奇葩。

彩虹馄饨主厨：putimama

第二步：将1图切下的片再入压面机，压成薄片。

第一步：将面粉分成四份，除本色外其他三份分别加入适量的甜菜粉、绿茶粉、紫薯粉加水和成面团。再将面团擀成薄厚适中的片状，再把每种面团用压面机压两遍，根据自己的喜好将压好的面片按照颜色排好（可以重叠，根据自己需要的厚度）。

第三步：将2图压好的片用刀切成所需要的馄饨皮。

第四步：包入馅料，即是成品。

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