第十步:第二种做法:取一张皮,中间放上肉末
第十三步:再把加一个角桑起即可
第十一步:如图角对角对折起来
第十六步:再将另一个角也粘到肉末上
第十四步:第三种做法:取一张皮,在皮的一个角放上肉末
第十九步:做好的馄饨
第十七步:最后一个角也粘到肉末上
第七步:将对折好的皮倒放,在皮的右上角粘點水
第九步:如图,下端皮向上翻即可
第十二步:下边两个角粘上水,如图将一个角折起来
第二步:肉末用盐,味极鲜酱油,胡椒粉,鸡精,老抽搅拌起劲
第二十一步:碗中加入一小汤匙味极鲜酱油,一小汤匙辣椒油,少量盐,少量花椒粉,将煮好的馄饨盛入碗中,加入适量的煮馄饨汤,搅匀即可
第十八步:按压成如图状
第十五步:如图将一个角粘到肉末
第八步:上端两个角粘一起
第三步:15克的淀粉加15克水调成水淀粉
第四步:水淀粉分4次倒入搅好的肉末中,将肉末搅拌成有弹性起劲,静放1个小時
第一步:准备好材料,猪肉叫摊主用绞肉機绞成末
第六步:将皮对折
第二十步:烧开水,下馄饨煮熟
第五步:第一种做法:取一张馄饨皮,中间放上肉末