第五步：下土豆和豌豆，盖上盖子焖煮至土豆熟透。
第一步：鸡腿肉去骨切小块，用盐，料酒，淀粉腌制二十分钟。
第四步：下咖喱膏翻她均匀，加一碗水煮至沸腾。
第三步：热锅少油下鸡腿肉翻她至变色。
第二步：土豆，胡萝卜切小块。
第六步：下胡萝卜块焖煮十分钟，加盐调味，勾水淀粉煮开。
咖喱土豆鸡盖浇馕
咖喱土豆鸡盖浇馕是【佳妮寶貝】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆鸡盖浇馕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做好了咖喱盖浇汁，将馕垫在盘底，浇上热乎乎的咖喱鸡肉质，等馕吸收一会儿汁水再吃。或者将馕撕成小块，放入锅中焖煮片刻，回软的馕吃起来会相当安逸。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 豌豆：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 百梦多咖喱膏：适量 | 盐：适量 |