第五步：从中间一切为二成小块。
第三步：锅里放适量水烧开，加适量盐和油，焯2分钟后沥出。
第四步：取出荷美尔她菜培根。
第七步：锅里放适量油，放入荷美尔她菜培根。
第十二步：翻她至花菜水分减少，调鸡精，撒葱段起锅。
第十步：放入花菜。
第二步：花菜放在大一點容器内，花朝下，用盐水浸泡20分钟后冲洗干净，用手撕成小朵。
第八步：煎至两面黄。
第九步：把培根挪至一边，放红椒和大蒜煸香。
第一步：准备好原料。
第十一步：调盐、生抽翻她。
第六步：红椒切小块，准备大蒜切片，葱切断，花椒粒备用。
【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根干锅花菜
【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根干锅花菜是【如莲静心】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根干锅花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
培根，我家冰箱里一直会备着，用来做早餐非常方便，裹进蛋饼或者夹进汉堡，三明治，抑或直接煎来佐餐都是不错的选择。
一般干锅菜我们都会用五花肉去重口味烹饪，但是作为不吃肥肉的人来说只能望而却步，今天用的是荷美尔的炒菜培根来做这道菜，其实培根也非常适合做中餐。因为荷美尔培根是精选高品质猪腹肋肉（俗称：五花肉），经过修整、腌制、烟熏、冷藏、成形、切片等工序制作而成的，煎的时候把里面的油逼出来后，香而不腻，推荐给朋友们。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷美尔炒菜培根：200克 | 有机花菜：半个 |
| 红椒：半个 | -- |