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素烹空心菜—捷赛私房菜

菜谱编号:173-957
素烹空心菜—捷赛私房菜是【捷赛私房菜】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素烹空心菜—捷赛私房菜”。
素烹空心菜—捷赛私房菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜口感爽脆,简单的调料和简单的处理,最大程度凸显食材本身的口感和味道,是不少人夏季的最爱之一。

素烹空心菜—捷赛私房菜主厨:捷赛私房菜

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
空心菜:300克--
辅助料用量
油:10毫升鱼露:10毫升
蚝油:5克--

素烹空心菜—捷赛私房菜的做法步骤

  • 第二步:锅内加入处理好的空心菜和调料;
  • 第六步:待烹饪程序时,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中即可。
  • 第五步:开盖以后让锅继续自动烹饪;
  • 第四步:加热时间显示超过3分钟或者轻触锅盖感觉烫手的时候,立刻打开锅盖;
  • 第一步:空心菜洗净,晾干水分,用刀从中间斩断;
  • 第三步:盖上锅盖,启动【家常?干锅】(【H?Dry Up Cooking】)功能,烹饪程序自动执行;
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:空心菜

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