^(00)^ 香菇鱿鱼蒸肉饼 ☆蒸肉饼3
^(00)^ 香菇鱿鱼蒸肉饼 ☆蒸肉饼3是【貪吃橘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“^(00)^ 香菇鱿鱼蒸肉饼 ☆蒸肉饼3”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜属于小兵立大功型!
香菇&鱿鱼超级麻吉,香气无敌,利用炒鱿鱼剩下的部分做(鱿鱼须),刚刚好。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
绞肉:200克 | 干香菇:2粒 |
鱿鱼脚:1副 (有吸盘) | 马铃薯:1/3粒 |
^(00)^ 香菇鱿鱼蒸肉饼 ☆蒸肉饼3的做法步骤
^(00)^ 香菇鱿鱼蒸肉饼 ☆蒸肉饼3做法技巧/窍门/补充说明:
★使用鱿鱼的身体或脚皆可。
★马铃薯的作用在吸收蒸时释出的肉汁,不放亦可。
★用剩的马铃薯丁可冷冻。随时取用方便,煮汤、蒸色拉都好用。
★全放油膏亦可,油膏改蚝油会更甜。
答配菜谱:鱿鱼与香菇的做法