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金针菇炒鸡蛋

菜谱编号：017-413

金针菇炒鸡蛋是【dd123】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇炒鸡蛋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

劳累了一天，下班到家后，来一盘既营养又简单美味的金针菇炒鸡蛋吧！

金针菇炒鸡蛋主厨：dd123

第二步：将鸡蛋打入碗中。

第三步：将辣椒和葱切好（以自己爱好自行切好）。

第四步：金针菇改刀放入打好的鸡蛋中，葱，辣椒一并放入，然后搅拌均匀。放入锅中翻炒后即可出锅。

第一步：准备材料。
金针菇去根，用开水烫一下后捞出备用。
葱，鸡蛋，红色尖椒。

相关食材：鸡蛋金针菇

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