泡菜玉米辣蒸肉饼 ☆蒸肉饼10
泡菜玉米辣蒸肉饼 ☆蒸肉饼10是【貪吃橘】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜玉米辣蒸肉饼 ☆蒸肉饼10”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
(。_。)啊~恍神了。
明知道蒸肉饼不加盖,汤汁会多到泛滥,仍然忘记撕一段铝箔纸盖上。只好将错就错,改成勾欠收汁。帮肉饼穿上新的BlingBling闪光外套吧。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉馅:250克 | 玉米:1/2碗 |
韩国泡菜:1小碟 | 葱姜末:1大匙 |
海苔:1片 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:1小匙 | 糯米辣椒酱:1大匙 |
糖:1小匙 | 米酒:1大匙 |
太白粉水:1大匙 | 盐:少许 |
麻油:1小匙 | -- |
泡菜玉米辣蒸肉饼 ☆蒸肉饼10的做法步骤
泡菜玉米辣蒸肉饼 ☆蒸肉饼10做法技巧/窍门/补充说明:
☆蒸好直接上桌更方便,不一定要倒扣装盘。
☆绞肉抓至略出筋,有助肉块凝结,肉馅中放不放太白粉都可以。