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一个人的早饭--简单版蛋炒饭

菜谱编号：174-481

一个人的早饭--简单版蛋炒饭是【风儿呼呼】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一个人的早饭--简单版蛋炒饭”。

一个人的早饭--简单版蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

早上起床不知道吃什么，看见冰箱里还有一点米饭，切了半根黄瓜。简单的炒个饭吧。

一个人的早饭--简单版蛋炒饭主厨：风儿呼呼

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
隔夜米饭：1小盘	配菜随意：适量
辅助料用量
鸡蛋：1-2个	盐：适量

一个人的早饭--简单版蛋炒饭的做法步骤

第四步：调入盐，翻炒均匀，出锅了。

第二步：小火热油，倒入打匀的鸡蛋。在鸡蛋为完全凝固时快速倒入米饭，拍匀、翻炒。

第一步：隔夜米饭，1-2个鸡蛋。家里没菜了，所以切了点葱花木耳加半根黄瓜。你可以根据家里的食材和喜好随意配。

第三步：切好的葱花木耳黄瓜丁倒入锅内一起翻炒。

菜谱标签：老人午餐家常菜儿童主食工作餐米饭炒饭

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