鸡汤
鸡汤是【珊珊167261】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气越来越冷,也是适合进补的时候了,我最爱喜欢喝汤了,有时候变着法的换着煲汤今天就突然想来点简单,纯汤水,今天上直接是半只鸡,加上生姜大蒜一煲,也很美味呢·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 大蒜：4瓣 |
| 料酒：3滴 | 盐：适量 |
| 香葱：1根 | -- |
鸡汤的做法步骤
鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·记得鸡肉先焯一下水,去血水
2·可以不加鸡精,因为纯鸡汤己经很鲜美·