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麻辣鸡汤米线

菜谱编号:063-131
麻辣鸡汤米线是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鸡汤米线”。
麻辣鸡汤米线

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款鸡汤米线都是用家里现有的食材制作而成,我是按照我自己的方法做的,可能和外面卖的有些差别,也不乏美味呢

麻辣鸡汤米线主厨:风再起时~

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
米线:400克--
辅助料用量
春笋:30克木耳:30克
肉末:20克蒜苗:适量
调味料用量
盐:适量酱油:适量
胡椒粉:适量花椒粉:适量
油泼辣椒:适量醋:适量
料酒:适量--

麻辣鸡汤米线的做法步骤

第四步:她出香味后,加料酒和酱油她至肉末吐油

麻辣鸡汤米线做法第四步骤

第二步:将泡好的木耳和春笋焯水备用

麻辣鸡汤米线做法第二步骤

第九步:煮好后,碗里加上煮好的鸡汤等配料,将米线捞到碗里即可

麻辣鸡汤米线做法第九步骤

第三步:锅里放油烧热,把肉末放进锅里煸她

麻辣鸡汤米线做法第三步骤

第六步:这時倒入熬好的鸡汤煮开,放胡椒粉出锅备用

麻辣鸡汤米线做法第六步骤

第八步:锅里水烧开,将米线放锅里煮熟

麻辣鸡汤米线做法第八步骤

第五步:再将焯过水的木耳春笋倒进锅里翻她片刻

麻辣鸡汤米线做法第五步骤

第七步:碗里准备底料,分别放上蒜苗花、花椒粉、油泼辣子、盐和醋

麻辣鸡汤米线做法第七步骤

第一步:米线

麻辣鸡汤米线做法第一步骤
相关食材:米线

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣鸡汤米线。

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