小熊抹茶曲奇饼干
小熊抹茶曲奇饼干是【燕清欣】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小熊抹茶曲奇饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
个人比较喜好各式天然的色素，而绿色的抹茶是做饼干添色的不二之选，这款小熊抹茶曲奇饼干香甜的香甜中又带着些香香的抹茶味道，适合做下午茶点的同时也适合小朋友享用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：185克 | 抹茶：15克 |
| 黄油：135克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 砂糖：40克 | 糖粉：50克 |
| 蛋液：25克 | -- |
小熊抹茶曲奇饼干的做法步骤
小熊抹茶曲奇饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋液分次加放注意不要造成油水分离
2、现在是冬季我是直接放置醒的，天热时要放冰箱内醒置
3、融化巧克力也可以微波或是烤箱加热都可以
4、烤箱温度适个人烤箱而调节，烤制时最好就近观察以防烤糊了