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菠萝炒饭

菜谱编号：175-074

菠萝炒饭是【艾轩＆丑】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝炒饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

凤梨炒饭

菠萝炒饭主厨：艾轩＆丑

第一步：准备材料：将杏鲍菇、西红柿切丁，玉米剥粒。鸡蛋一只打散。青葱2颗，青瓜粒少许

第三步：锅热5成时倒入适量油（油不可太多，油腻影响口感）将杏鲍菇、西红柿、玉米粒、菠萝、虾仁、青瓜倒入锅内翻炒至变色。一次倒入米饭、蛋液翻炒至饭粒成散粒状

第二步：菠萝1个（600克），切块。灯笼椒半个，肉松小半袋，虾仁8只。

第四步：最后起锅前加入肉松与葱花翻炒均匀便可~！

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：菠萝

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